摘要：研究了离子交换纤维和离子交换树脂对糖厂蔗汁的脱色性能，主要研究离子交换纤维对糖厂清汁脱色的效果，最佳的工艺条件，以及离子交换纤维的再生。结果表明，离子交换纤维对蔗汁脱色有很好的作用，有广泛的应用前景。 关键词：离子交换纤维；清汁；脱色。   1 概述       离子交换广泛应用于化工、制药、水处理、轻工食品、制糖行业[1]，[2]，[3]，[4]，[5]、农副产品加工等行业；离子交换树脂种类繁多，针对甘蔗制糖工业生产糖汁的除色，我们经过筛选，选择了较适合制糖工业生产应用的离子交换树脂纤维，对蔗汁进行除色试验。离子交换树脂纤维是以合成纤维材料为基础的离子交换纤维，经过特殊处理，使其含有活动离子，具有较好的置换除色作用，无毒，在制药工业、水处理有较广泛的应用。 离子交换纤维与普通离子交换树脂不同，其内部成丝状，同一体积的树脂要比普通颗粒树脂表面积大20倍左右，吸附能力强，所以其除色效果是非常好的。   2 室内试验   2.1试验材料      取亚硫酸法糖厂（广东茂源糖业公司提供）生产的清汁进行离子交换纤维脱色处理和普通离子交换树脂脱色处理对比。      普通离子交换树脂(简称a)为安徽三星树脂科技有限公司生产的abb、h103离子交换树脂，试验用量为50克。      离子交换纤维（简称b）为广州文龙化工有限公司生产的新型纤维树脂，试验用量为50克。   2.2 试验方法       取亚硫酸法糖厂生产的清汁进行脱色处理，对比脱色效果，色值分析采用糖厂普遍使用的721-100型分光光度计，离子交换柱均采用￠50×800规格，色值计算单位为国际糖色值iu表示。 清汁浓度为18°bx，清汁色值为2450iu，采取高位静压流经离子交换柱的方法进行试验。 2.3试验结果   表Ⅰ a脱色效果 通 过 时 间 （分钟） 1 5 10 15 20 25 30 通过量（ml）  69  345 692 1035 1380 1720 2070 色 值 （iu）  470 475 480 488 493 503 505 表Ⅱ b脱色效果 通 过 时 间 （分钟） 1 5 10 15 20 25 30 通过量（ml）  82  410 450 1235 1645 2050 2465 色 值 （iu）  350 3