一、单项选择题：
　　　1．以下哪种方法是节约用水的好办法?（ b ）
　　　　 a.用公家的水
　　　　 b.在厕所水箱里放一块砖头
　　　　 c.让水龙头滴水不走水表
　　　2．以下哪种行为方式不符合环保要求?（ c ）
　　　　 a.拒绝豪华包装
　　　　 b.吃不了，兜着走
　　　　 c.多用一次性筷子、餐盒、尿布等
　　　3．塑料在自然界可停留(a　)。
　　　　 a．100—200年　　b．50年　　c．10年
　　　4．以下哪种生活“时尚”有利于环保?( c )
　　　　 a.穿羊绒衫
　　　　 b.用红木家具
　　　　 c.以步当车或乘公交车
　　　5．对有车族来说，以下哪种行为不利于环保？（ a ）
　　　　 a.停车状态下开着发动机
　　　　 b.到正规车行洗车
　　　　 c.选择无铅汽油
　　　6．以下哪种购物方式是最有利于环保的?（ b ）
　　　　 a.　用商家提供的塑料袋
　　　　 b.　带布袋子或竹筐
　　　　 c.　带塑料袋
　　　7．关于农产品污染问题，以下说法哪种是正确的?( c )
　　　　 a.　农产品污染的惟一因素是农药和化肥的污染
　　　　 b.　有虫眼的蔬菜说明没施农药，因此属于放心菜
　　　　 c.长期过度使用氮肥会导致土壤中的硝酸盐含量增高
　　　8．以下哪种蔬菜的亚硝酸盐含量最高?( c )　　
　　　　 a．西红柿　　b.洋葱　　c．韭菜
　　　9．刚刚使用过抗生素的牛产下的牛奶对人体是否有影响?(c)
　　　　 a.没影响，因为牛可以完全吸收抗生素，不会影响牛奶品质
　　　　 b.没影响，因为抗生素对人也有消炎作用
　　　　 c.有影响，因为牛奶中含有的抗生素会使人产生抗药性
　　　10．过度使用激素催生瓜果蔬菜的后果是( c )
　　　　 a.使它们的营养价值更高
　　　　 b.使它们口感更好
　　　　 c.会给人类发育带来异常
　　　11.以下食品中铅含量最高的是( b )。
　　　　 a.黄瓜　　b.松花蛋　　c.面包
　　　12.重金属污染最为严重的食品是( a )。
　　　　 a．虾和贝类　　b.猪肉　　c. 苹果
　　　13.关于食品添加剂，以下哪种说法是不正确的?( b )
　　　　 a．食品添加剂可以改变食品的色、香、味，但应限量使用
　　　　 b. 食品添加剂价格低廉，应该用来代替高价原料
　　　　 c. 婴幼儿应尽量少吃果冻、蜜饯、饮料等含有食品添加剂的食物
　　　14.人工合成色素的原料大部分是( b )。
　　　　 a．植物　　b．煤焦油　　c．动物脂肪
　　　15.能提高身体排污能力的食品是( b )。
　　　　 a.高蛋白、高热量、高脂肪的食品
　　　　 b．粗粮、豆类、海藻
　　　　 c．各种饮料
　　　16.我国绿色食品的标准是什么?(c　)
　　　　 a.颜色为绿色的食品
　　　　 b.完全不用农药和化肥的食品
　　　　 c.按照特定生产方式生产，经专门机构认定，无污染、安全、优质的营养类食品
　　　17．以下哪种食品中所含致癌物质最多?( b )
　　　　 a.水煮鱼　　b．烤羊肉串　　c．炒面
　　　18．何种开水对健康有益?( c )
　　　　 a.反复烧开的水
　　　　 b．搁置三天以上的开水
　　　　 c.自然冷却到20摄氏度-25摄氏度的温凉白开水
　　　19．有些颜色艳丽的陶瓷餐具遇热或在酸、碱中浸泡时容易有重金属溶出，它们是(c　)。
　　　　 a．汞　　b.铁、锌　　c．铅、镉
　　　20．蜂蜜不宜在下面哪种容器中存放?( b )
　　　　 a．玻璃瓶　　b．铁罐　　c.陶瓷罐
　　　21. 使用以下哪种锅炒菜刘健康最有