张 燕， 丁孟豆， 任毛飞

(1.信阳农林学院园艺学院，河南信阳 464000； 2.湖南农业大学农学院，湖南长沙 410128)

黄瓜(l.)是葫芦科1年生蔓生或攀援草本植物，是世界上广泛栽培的蔬菜之一，同时也是深受我国大众喜爱的蔬菜之一。黄瓜风味独特，质地鲜嫩，食用方法多种多样，既可以作为蔬菜也可以作为水果。黄瓜营养价值丰富，含有维生素b族元素，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症；黄瓜中含有的葫芦素c具有提高人体免疫功能、抗肿瘤的作用，还可治疗慢性肝炎；黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷氨酰胺对肝脏病人，特别是对乙醇肝硬化患者有一定的辅助治疗作用，可预防乙醇中毒。随着生活水平的提高，人们对黄瓜的需求增加，因此研究金属离子对黄瓜种子萌发及生长状况的影响具有重要意义。

重金属胁迫是世界上普遍存在的一种非生物胁迫，是限制植物生长发育的主要环境因素之一，重金属胁迫对植物种子萌发和幼苗生长有不同的影响。王桠楠等的研究表明，在铅离子处理下鸡爪大黄种子的发芽率、发芽势、活力指数与对照相比有下降趋势。赵玉红等的研究表明，低浓度镉离子可以打破柠条种子休眠，高浓度时则表现为明显的抑制作用，即镉离子浓度在25 mg/l时，对柠条种子萌发有促进作用，发芽率达到最大值(73.3%)，随着镉离子浓度升高，种子萌发逐渐受到抑制，在镉离子浓度为200 mg/l时发芽势最低(53.7%)。

铁是植物生长发育所必需的微量营养元素，对光合与呼吸过程中的电子传递、细胞壁代谢以及氧化损伤保护等生理过程至关重要。植物缺铁会影响植物的生理活性、养分吸收等生理生化过程。因此，施加外源铁肥，提高土壤铁的有效性对于治理和改善植物缺铁症有重大意义。然而高浓度fe对植物具有毒害作用，会引起植物形态、生理和生化特征改变，产生氧化胁迫甚至抑制植物幼苗早期生长。

现有研究表明，不同微量元素对种子的萌发起着不同的调节作用。俞明惠等的研究表明，铜处理对波斯菊种子萌发情况的影响表现为低浓度促进、高浓度抑制现象，结果表明，当铜离子浓度在0～50 mg/l 时，对波斯菊种子的发芽率有促进作用；当铜离子浓度为200 mg/l时，对种子萌发状况抑制作用最严重。王浩等的研究表明，铜对黄瓜种子的萌发有明显的抑制作用，对发芽势的抑制作用大于对发芽率的抑制。陈雅玲等研究了水铁矿对小麦和水稻种子萌发的影响，结果表明，在200 mg/l feso处理下，水稻种子萌发状况受到严重抑制，发芽率、发芽指数和活力指数相比于对照分别降低12.66%、62.5%和4.96%。牛晓雪等在feso引发提高秦艽种子萌发的生理机制的研究中发现，feso会调控种子萌发过程中激素的变化及物质代谢，从而影响种子萌发。

此外，还有许多微量元素或者重金属对种子萌发及幼苗生长的相关研究。但是，目前未有铁影响黄瓜种子的相关研究。因此，本试验旨在探究feso对黄瓜种子的萌发及幼苗生长的影响，研究不同浓度feso对黄瓜种子萌发及幼苗生长的影响，以期获得铁影响黄瓜种子萌发的生理特性，为黄瓜高产、优质高效栽培提供理论依据。

供试黄瓜品种为豫艺绿如意，购自河南豫艺种业科技发展有限公司；硫酸亚铁(分析纯，天津市化工三厂有限公司)。试验仪器主要有分析天平(上海恒平天平科学仪器有限公司)、恒温箱(北京福意电器有限公司)等。

试验于2020年11月15日至12月30日在信阳农林学院园艺学院园艺技术实验室进行。

试验设置6个处理，采用完全随机试验设计，具体处理如下：对照ck，蒸馏水；处理a，10 mg/l feso溶液；处理b，50 mg/l feso溶液；处理c，100 mg/l feso溶液；处理d，200 mg/l feso溶液；处理e，400 mg/l feso溶液。以蒸馏水作对照，每个处理设置3个重复，每个重复80粒黄瓜种子，共计1 440粒。种子发芽期间置于25 ℃恒温箱中培养，待4个处理的种子露白数量大于80%后，再将种子放置在光周期为12 h/12 h、温度为25 ℃/15 ℃的培养箱中培养。种子具体处理方法同参考文献[14]。

发芽期间，每隔12 h观察并且记录黄瓜种子萌发的情况。在光暗培养下生长10 d后，每个处理取25株，测量植株鲜质量、干质量、根鲜质量、根干质量、根长(最长根)、根体积。根据种子萌发情况，计算发芽率、发芽指数、活力指数、简化活力指数等项目。相关发芽指标的测定同参考文献[15]计算。根冠比计算公式同参考文献[16]计算。主要计算公式有：

发芽率()=发芽试验期间全部正常发芽数供试种子数×100。

发芽指数()=∑。

式中：为在时间内发芽数；为相应的发芽天数。

活力指数()=∑×。

式中：为单株幼苗干质量。

简化活力指数=×。

式中：为发芽率，为幼苗根长。

运用excel 2010整理数据，用spss 20.0软件进行单因素方差分析，图或表中不同小写字母表示在0.05水平下差异显著(