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关于农产品超市销售情况的调研报告

栏目:调查报告发布:2017-05-23浏览:2357下载136次收藏

 今年2月以来,我局围绕本地农产品进入超市销售的问题,先后到县农产品专业合作社、城区大中型超市开展了调研。通过调研,我们感到:由于我县农产品标准化基地建设基础薄弱,技术信息缺乏、生产标准不一、品牌意识不强,导致本地农产品进入超市销售规模不大、品种不多、效益低下等问题十分突出。但是,从“农超对接”的发展趋势来看,我县产业有基础,产品有品牌,超市有规模,本地农产品进入超市销售的发展潜力巨大,前景广阔。

    一、我县农产品产销现状

    近年来,在县委、县政府的高度重视下,加快发展现代农业。我县农业与农村经济发展迅猛,农产品生产供应能力大幅度提升,县城超市发展快速,档次不断升级,满足了全县人民的生活需求,促进了县域经济的发展。

    (一)农产品生产现状。统计数据显示,我县全年粮食作物播种面积62801公顷(其中:水稻面积24591公顷,小麦播种面积14629公顷,玉米播种面积8035公顷,油料作物播种面积20983公顷),全年粮油总产量42万吨;出栏肉猪79.70万头,出栏肉牛1.63万头,出栏山羊36.68万头,出栏家禽 705.0万只,禽蛋产量1.79万吨,肉类总产量7.48万吨;水产品产量10860吨。全年完成农、林、牧、渔业总产值588677万元(其中:农业产值267377万元,林业产值6599万元,牧业产值297917万元,渔业产值14669万元,农林牧渔服务业产值2115万元)。据不完全统计,我县现有专业合作社247个、家庭农场146家,全县绿色、有机农产品达20个,农业标准示范基地8个。同时,双百羊果产业环线建设全力推进,万亩核桃产业园、万亩花椒产业园、万亩莲藕产业园、万亩油橄榄产业园等特色产业基地加快推进。我县农产品资源量大、品种丰富、种类繁多。

    (二)超市发展现状。近年来,随着县域经济的发展、城市的扩展、生活水平的提高和县委县府对招商引资工作的重视,商业超市的规模和数量不断增加,新一佳、大润发、欧玛特等国内大型知名连锁超市相继落户xx。目前,全县共有超市400余家,其中大中型超市30余家。开展农产品销售的20余家,均为大中型超市。

    (三)农产品超市销售现状。通过超市调查,我县各超市销售农产品品种达2000余种,但我县仅有润丰猪肉、兴德红油、xx红油、粉丝等极少数农产品和特色产品进入本地超市销售,绝大部分农产品在农贸市场销售,部分只进行简单的包装运往外地销售。

    二、存在的主要问题

    (一)标准化基地建设不足。近年来,我县虽然在推进农业标准化生产方面做了大量的探索和实践,建立了一些农产品标准化示范基地,但是,农产品标准化生产还存在达到先进水平的很少,真正按标准生产的很少,有三品认证的很少的突出问题。究其原因,主要是:一是认识缺高度。没有把农业标准化工作列入重要议事日程,认为是企业的事,是农业部门的事,是农民自己的事,舍不得拿钱、拿人、拿精力。二是推动缺力度。我县主要以专业合作社为主体推进标准化工作,但是,由于专业合作社与农民和基地的联结比较松散,很难带动和指导农业标准化建设。三是运用缺深度。由于长期受小农经济意识的束缚,我县农产品生产还处于自发和分散状态,沿用传统方式多,采用先进标准少,农产品质量不高、外观不美、产量低下,缺乏市场竞争力。

    (二)商品化处理程度较低。一是由于长期小农经济的束缚,农产品生产还处于自发和分散状态,种类繁多,未能品种统一,成片成群种植,形成品牌难。多数农产品是以初始形态进入市场,对产品的进一步整理分级、形态改变和深度开发上做得不够,更谈不上精细加工,保鲜保质处理。农产品商品化处理的工序必须由超市来完成,无形中增加了超市的销售成本。二是由于资金、技术、人力等方面的原因,所开发的农产品在产品包装、技术工艺、生产规模上还处在小、散、弱阶段,整

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