项目名称：xx省xx县秸秆养畜示范项目项目主管部门：xx省畜牧局建设单位：xx县畜禽改良站建设单位负责人：xxx 项目建设类型：秸秆养畜联户示范项目建设地点：xx省xx县编写单位：xxxx畜牧工程规划设计有限公司法人代表：xxx 证书编号： xxxxxxxxxx 资质等级：乙级编写人员： xxx xxx xxx xxx 编写负责人：xxx 职称：高级畜牧师 第一章 项目基本情况 1.1项目名称和建设单位 1.1.1项目名称： xx省xx县秸秆养畜示范项目 1.1.2项目建设类型: 秸秆养畜联户示范项目 1.1.3主要养殖畜种：奶牛、肉牛 1.1.4建设地点： 1.1.5建设单位： xx县畜禽改良站 1.1.6法人代表： xxx 1.1.7技术负责人： xxx 1.1.8项目主管部门： xx省畜牧局 1.2 建设规模与内容 建设内容 青贮池 铡草机 饲料机 尿素 氨化膜 奶牛细管 畜舍 运动场 粪污处理池 硬化道路围墙 技术培训 推广设备 前期费用 投资金额（万元）单位 立方米 台 台 吨 吨 粒 平方米 平方米 平方米 米 米 人次 台 　 政府资金 自筹 合计单位价格(元） 90 16000 10000 2800 20000 80 300 10 100 53 100 18 7000 　 　 　 　实施单位 xx县xx奶牛养殖场 5000 3 1 15 0.2 1000 850 7000 150 2000 500 　 　 　 60 53 113 xx县xx养殖有限公司 1000 2 1 15 0.1 1000 1000 5000 150 500 　 　 10 54.75 64.75 xx县xx镇xx肉牛养殖场 2500 2 1 12 0.05 　 400 100 2000 　 　 15 38.76 53.76 xx县xx镇xx养牛场 1000 1 10 0.05 250 100 500 　 　 14 10.65 24.65 xx县xx肉牛养殖场 1000 1 8 0.05 　 250 100 500 15 9.09 24.09 xx县xx镇xx养牛场 500 1 5 0.05 250 100 500 15 3.75 18.75 xx县畜禽改良站 3000 2 4.2 11 0 11 任务合计 11000 10 3 65 0.5 2000 3000 12000 700 6000 500 3000 2 　 　 　投资合计（万元） 99 16 3 18.2 1 16 90 12 7 31.8 5 5.4 1.4 4.2 140 170 310 1.2.1 秸秆处理设施（1）建青贮氨化池新建50m×10m×3 m青贮氨化池5个，容积为7500 立方米；新建50m×10m×2 m青贮氨化池3个，容积为3000 立方米；新建20m×10m×2.5 m青贮氨化池1个，容积为500立方米。总计11000立方米，年青贮玉米秸7000吨，能够与本项目养殖量匹配。（2）秸秆处理机械需购置大型9z-10青贮铡草机10台。生产效率10t/h，每天有效工作12h，每天工作量800吨，10日内完成青贮任务。（3）小型饲料加工设备需购置小型饲料粉碎搅拌机组3套，供其中3个联户制作精料补充料。 1.2.2 秸秆处理物资秸秆处理需购置尿素65吨，处理每吨秸秆需尿素40kg；购氨化膜0.5吨，氨化麦秸总量1625吨。 1.2.3改良体系建设购良种奶牛冻精细管2000支。用于2家奶牛场奶牛人工授精。 1.2.4养殖基础设施建设充分利用原有设施，新建牛舍建筑面积3000平方米，运动场12000平方米，粪污处理池700立方米，小区道路硬化6公里，围墙500米。以保证项目牛场饲养需要。 1.2.5科技推广费购买电教设备，配发宣传资料，经常性地宣传养牛知识；由xx县畜禽改良站采用多种形式培训养牛专业户和有意愿养牛的农民，不定期聘请省内知名畜牧专家教授来我县授课，培训我县养牛技术专业人员3000人次。 1.3 投资估算 投资估算表序　号 项 目 建 设内 容 投 资 额小 计 其 中金额 百分比 财政资金 企业自筹 1 秸秆处理设施 新建青贮氨化池9个，容积为11000立方米 99 31.5% 99 0 2 养殖基础设施 建牛舍6000㎡,运动场12000㎡，粪污处理池700 m3，硬化道路6公里，建设围墙500米。 145.8 47% 0 145.8 　3 秸秆处理设备 需购置青贮铡草机10台，小型饲料粉碎搅拌机组3套。 19 6.5% 19 0 3 秸秆处理物资采购 氨化尿素65吨、氨化膜0.5吨。 19.2 6.5% 11 8.2 4 改良体系 购奶牛冻精细管2000支。 16 5.2% 0 16 5 科技推广费 电教设备、培训费等 6.8 2.3% 6.8 0 6 报告编制费 各种报告评估费用 4.2 1% 4.2 0 7 合计 　 310 140 170 1.4 资金筹措项目投资规模为310万元，其中申请中央财政资金100万元，占项目总投资的32.25%；地方财政配套资金40万元（其中省财政配套资金34.4万元，市财政配套资金5.6万元），占项目总投资的12.90%；项目实施单位自筹170万元，占项目总投资的54.85%。 1.5 项目建设期项目建设期为2年。2011年8月-2013年9月。 1.6 效益分析 1.6.1 经济效益该项目实施后，项目牛场每年新增出栏肉牛2900头，新增销售牛奶3000吨，年平均新增销售收入3389.46万元，年平均新增利润138.88万元。增量财务净现值1164.13万元（计算期15年，ic8%），财务内部收益率30.45%，税后动态回收期5.25年。因此，该项目建设市场前景广阔，经济效益可观。 1.6.2 社会效益与生态效益 xx市xx县位于黄淮海肉牛优势产业带，属国家重点扶持区域，利用秸秆发展养畜，符合国家产业政策。养殖肉牛优良品种西门塔尔、夏洛莱，奶牛品种是中国荷斯坦，都是市场畅销畜种，饲养所需的精饲料、玉米秸、麦秸全部来自本县农作物。这样不仅饲料成本低，同时还解决焚烧秸秆造成的环境污染；秸秆养牛过腹还田，实现生态农业可持续发展，再加上西门塔尔、夏洛莱优质杂交牛生长期短、肉质鲜嫩，在香港市场、国内大中城市的肉类市场深受欢迎，市场价格高于其它品种。该项目实施后可产生很大的社会效益和生态效益。同时可以带动地方农业发展，改善农村产业结构。通过肉牛、奶牛规模化、集约化、产业化养殖龙头项目建设，可增强龙头企业的辐射带动能力，增加农民收入。秸秆作牛饲草饲料，可变废为宝，减少环境污染，这是一条资源循环利用的新途径。 1.7 可行性研究报告编制依据 1、《2012年农业综合开发农业部专项项目申报指南》 2、国务院《关于加快推进农作物秸秆综合利用的意见》国发(2008)105号 3、xx省畜牧局、xx省财政厅《关于申报xxxx年农业综合开发农业部专项畜牧项目的通知》 （x牧计【xxxx】xx号） 4、农业部《农业基本建设项目管理办法》 5、农业部《关于加快调整畜牧业生产结构的意见》 6、《中共中央关于农村工作若干重大问题的决定》 7、农业部《关于大力开发秸秆资源，发展农区草食家畜的报告》 8、《中共中央国务院关于促进农民增加收入若干政策的意见》 9、国家计委、建设部《建议项目经济效益评价方法与参数》 10、《xx省现代畜牧产业发展规划》 11《xx县人民政府关于促进畜牧业持续健康发展的意见》 12、《xx县国民经济和社会发展第十二五计划纲要》 13、项目建设单位提供的基础资料 第二章 项目背景及市场供求分析 2.1项目背景《国务院关于促进畜牧业持续健康发展的意见》（国发〔2007〕4号）明确提出，畜牧业是现代农业产业体系的重要组成部分。强调全面贯彻党的十七大精神，以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，坚持“多予少取放活”以及“工业反哺农业、城市支持农村”的方针，加快畜牧业增长方式转变，优化畜牧业结构，大力发展健康养殖，提升畜牧业产业化水平，强化畜牧业保障体系，提高畜牧业综合生产能力，保障畜产品供给和质量安全，促进农民持续增收，推进社会主义新农村建设。可以说，农业产业化经营是当前我国农业和农村发展的出路。《xx县人民政府关于促进畜牧业持续健康发展的意见》中指出，着力推进畜牧业生产方式的转变为当前和今后的畜牧业工作重点。要尽快培育形成肉牛、奶牛产业带，同时，依据畜产品的区域布局，紧密结合畜牧业内部各个环节，合理布局畜禽养殖、良种繁育、产品加工、饲料生产、产品交易市场，促进畜牧业经济又好又快发展。肉牛、奶牛产业的发展得到了市、县及各级地方政府的高度重视，充分调动了全县养殖场户的养牛积极性。项目实施单位xx县xx奶牛养殖场、xx县xx奶牛养殖有限公司、xx县xx镇xx肉牛养殖场、xx县xx镇xx养牛场、xx县xx肉牛养殖场、xx县xx镇xx养牛场是全县规模较大的养牛场，被列为全县农业产业化政策及农业综合开发优先扶持的对象。 xx县位于xx省东南部，是传统的农业大县，玉米、小麦等粮食种植面积达到105万亩，共产生各类农作物秸秆150万吨。玉米是xx县种植面积较大的农作物之一，全县种植玉米面积达到75万亩，仅次于小麦种植面积，产生的鲜玉米秸秆量可达130万吨，玉米秸秆通过青贮等措施，可成为反刍动物的良好饲料。目前，xx县对于秸秆的有效利用率为30%，经过处理的玉米秸秆不足23%,并且存在着利用率低下等技术问题，对这一宝贵资源的浪费很大。为了充分利用xx县大量的秸秆资源，为社会提供更多的优质畜产品,我们提出“xx县秸秆养畜示范建设项目”，以国家财政的扶持、地方配套和企业自筹的方式，通过市场导向和相关技术的配套示范，进行秸秆饲料的加工处理，发展肉牛、奶牛生产，逐步带动全县专业化养殖，有效促进种植业、养殖业、加工业的共同发展，循环发展，从而推进农业产业化进程，通过龙头企业的带动和示范，为柘城县农村小康社会建设探索一条新的发展模式。 2.2项目建设目的和必要性 1．是实现秸秆的资源化利用，解决人与家畜争粮矛盾的迫切需要。秸秆养畜是将秸秆经过科学加工，提高家畜消化率，节约精饲料，获得优质畜产品的过程。项目的实施可大大改善基础设施条件，提高秸秆饲料利用率，农牧结合，推进我县农业可持续发展意义重大。 2．是改善生态环境，构建和谐社会的需要。利用农作物秸秆，变废为宝，可有效解决秸秆焚烧或就地丢弃对大气和环境的污染，显著改善农村居民的生产和生活条件。 3．是农业和农村经济结构调整的战略需要。通过秸秆养畜，科学养畜示范彻底改变传统养殖模式，为全县农民开辟一个全新致富途径，使全县养牛业迈上一个里程碑式的台阶，从根本上解决农业产业化低和农业增产不增收的问题，达到农业经济较快增长和农民增收的目的，实现农业向优质、高效发展的目标。 4．是推进养殖先进技术的需要。项目拟采用的新技术加工处理秸秆，可提高秸秆有效利用率。小麦秸秆经氨化处理，其粗蛋白含量由原来的3.3-4.42%增加到11.80-13.46%，经过加工处理的秸秆饲料，干物质体内消化率可提高24.1%，粗纤维体内消化率提高29.4%、粗蛋白消化率提高35.3%。玉米秸秆经过青贮能够保存80%以上的营养成分，5kg玉米秸秆青贮相当于1kg玉米籽的营养价值，并且适口性远远高于未经处理的秸秆。 5．是促进农业生产良性循环的需要。秸秆过腹还田，可促进农业生产良性循环。秸秆养牛，过腹还田，为农业提供了大量有机肥料，既改善了土质，促进了粮食生产，又节约了化肥，降低了生产成本，还可以促进无公害、绿色、有机农产品生产。因此，实施秸秆养畜对xx县农业可持续发展意义重大。 2.3市场供求分析牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛奶是中国人喝得最多的奶产品，市场前景十分广阔。牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬进补佳品。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。优质牛肉产品市场潜力大。我国牛肉的生产成本只有世界平均水平的50%，且出口价格仅为世界平均水平的60%，现世界牛肉需求量每年以10%的速度增长，因而牛肉出口潜力大。目前我国牛肉人均消费量仅是世界平均水平的一半，随着我国改革开放的深入，人们的膳食结构发生了明显变化，肉食方面已不再过度集中在猪、鸡肉上，而逐步转向食用牛肉，尤其是高档的牛肉。并且从国内市场看，多数肉食产品呈买方市场，唯独牛肉求大于供，市场缺口非常大，高档牛肉还需要大量进口，据有关资料分析，全国每年牛肉缺口达170万吨以上。我们认为在近10年内牛肉的需求仍呈供不应求的趋势。西门塔尔、夏洛莱优质杂交肉牛个头大、生长快、肉质好,养殖效益高。北京黑白花奶牛产奶量大，牛奶质量高，养殖效益好。本项目采取玉米秸秆青贮技术将其长期贮藏,保证一年四季有青贮饲料供应,麦秸氨化大大提高其营养价值，可变废为宝,开发了廉价饲料资源,养殖成本低。发展专业化、标准化、规模化优良肉牛、奶牛养殖能利用我县农区盛产秸秆和农副产品的独特优势,具有较强的市场竞争力和良好的发展前景。 第三章 项目建设方案、内容及其产品方案 3.1项目建设规模该项目承建单位为6家奶牛、肉牛养殖场，其中扩建奶牛场2个，扩建肉牛育肥场4个。充分利用原有基础设施，在原生产基础上年新增肉牛出栏2900头，新增奶牛500头。通过示范作用，带动农户养肉牛5000头以上，养奶牛1000头以上，转化利用当地农作物秸秆40万吨。 3.2项目建设内容新建50m×10m×3 m青贮氨化池5个，容积为7500 立方米；新建50m×10m×2 m青贮氨化池3个，容积为3000 立方米；新建20m×10m×,2.5 m青贮氨化池1个，容积为500立方米。计年青贮玉米秸7000吨。购置大型9z-10青贮铡草机10台。购置小型饲料粉碎搅拌机组3套。购置尿素65吨，购氨化膜0.5吨，购良种奶牛冻精细管2000支。新建牛舍建筑面积3000平方米，运动场12000平方米，粪污处理池700立方米，小区道路硬化6公里，围墙500米。购买电教设备，印发宣传资料，经常性地宣传养牛知识；由xx县畜禽改良站采用多种形式培训养牛专业户和有意愿养牛的农民，不定期请省内知名畜牧专家教授来我县授课，培训我县养牛专业技术人员3000人次。并购置数码相机、投影仪等培训设备。 各参与单位建设内容与资金分配表 建设内容 青贮池 铡草机 饲料机 尿素 氨化膜 奶牛细管 畜舍 运动场 粪污处理池 硬化道路围墙 技术培训 推广设备 前期费用 投资金额（万元）单位 立方米 台 台 吨 吨 粒 平方米 平方米 平方米 米 米 人次 台 　 政府资金 自筹 合计单位价格(元） 90 16000 10000 2800 20000 80 300 10 100 53 100 18 7000 　 　 　 　实施单位 xx县xx奶牛养殖场 5000 3 1 15 0.2 1000 850 7000 150 2000 500 　 　 　 60 53 113 xx县xx养殖有限公司 1000 2 1 15 0.1 1000 1000 5000 150 500 　 　 10 54.75 64.75 xx县xx镇万方肉牛养殖场 2500 2 1 12 0.05 　 400 100 2000 　 　 15 38.76 53.76 xx县xx镇xx养牛场 1000 1 10 0.05 250 100 500 　 　 14 10.65 24.65 xx县金xx肉牛养殖场 1000 　1 8 0.05 　 250 100 500 15 9.09 24.09 xx县xx镇xx养牛场 500 1 5 0.05 250 100 500 15 3.75 18.75 xx县畜禽改良站 3000 2 4.2 11 0 11 任务合计 11000 10 3 65 0.5 2000 3000 12000 700 6000 500 3000 2 　 　 　投资合计（万元） 99 16 3 18.2 1 16 90 12 7 31.8 5 5.4 1.4 4.2 140 170 310 3.2产品方案根据市场需求，购进西门塔尔、夏洛莱等杂交架子牛，育肥4-6月，达到500kg左右出栏体重，年新增出栏2900头，全部内销。通过项目支持改良奶牛，增加奶牛存栏500头，日产奶量约达9.6吨，全部销售给合作伙伴伊利公司。 第四章 工艺技术方案和设备选型说明 4.1工艺技术方案 4.1.1秸秆处理技术方案项目实施单位养牛主要采用青贮及氨化技术，实行规模化生产。一、秸秆处理技术的优势 1、选料：各种饲用作物所含的蛋白、碳水化合物和脂肪等营养物质的量不同，其比例对青贮制作起着重要作用。 2、水分调剂：玉米乳蜡熟期时可边收割边铡段入池。玉米收获籽以后的枯黄茎叶，含糖量依然较高，但水分较少。在铡短后加水至含水量60%-65%时，才可做很好的青贮。（1）收割时间：甜玉米这类含糖量在4%以上的作物，乳熟期收割时间作为制作青贮的最佳原料。（2）调萎：是使青贮原料