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某县2021年食品经营安全监督检查计划为贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《河南省食品小作坊、小经营店和小摊点管理条例》,进一步加强食品经营安全监管,规范日常监管行为,全面落实年度监管任务,依据原国家食药总局《食品生产经营日常监督检查管理办法》、《河南省2021年度食品销售安全监督检查计划》、省局《关于推行“双随机一公开”加强事中事后监管工作的实施意见》,制定本计划。一、工作目的督促食品经营者落实食品安全主体责任、监管部门履行监管责任,掌握重点部位、重点区域和重点时段食品经营安全情况,及时发现、分析和解决监管工作中存在的突出问题,进一步推动全市经营环节食品质量安全保障水平提升,有效防控食物中毒事件发生,保障公众饮食安全。二、任务分工建立县局监督抽查,基层所负责日常监督检查全覆盖的监督检查体系,切实加强经营环节食品安全监管。(一)县局。负责制定县本级年度监督检查计划,按照“双随机一公开”的要求,根据本地实际,建立县级食品经营执法人员名录库,并随机选派执法人员,原则上每季度进行1次监督抽查。督查中发现的问题及时移交当地食药监管所依法处理,督查结果及时公开通报。(二)基层所。……
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